0

Мангал с казаном

Мангалы для дачи

крупнейший магазин мангалов, тандыров и печей. +7 (499) 703-44-09, +7 (804) 333-06-30 Москва, Алтуфьевское шоссе, д. 53 стр. 3 Ежедневно с 9:00 до 18:00 Заказать обратный звонок

Корзина

товар (пусто)

Нет товаров

0 р. Итого

Оформление заказа

0 Ваше местоположение:

Выберите ваш город

      • Москва
      • Санкт-Петербург
      • Абакан
      • Астрахань
      • Барнаул
      • Белгород
      • Братск
      • Брянск
      • Великие Луки
      • Владивосток
      • Владимир
      • Волгоград
      • Волжский
      • Воронеж
      • Дзержинск
      • Екатеринбург
      • Зеленоград
      • Златоуст
      • Иваново
      • Ижевск
      • Иркутск
      • Йошкар-Ола
      • Казань
      • Калуга
      • Кемерово
      • Киров
      • Кострома
      • Краснодар
      • Красноярск
      • Курган
      • Курск
      • Липецк
      • Магнитогорск
      • Миасс
      • Набережные Челны
      • Нижний Новгород
      • Нижний Тагил
      • Новокузнецк
      • Новороссийск
      • Новосибирск
      • Новый Уренгой
      • Омск
      • Орел
      • Оренбург
      • Пенза
      • Пермь
      • Псков
      • Пятигорск
      • Ростов-на-Дону
      • Рязань
      • Самара
      • Саранск
      • Саратов
      • Севастополь
      • Симферополь
      • Смоленск
      • Сочи
      • Ставрополь
      • Старый Оскол
      • Стерлитамак
      • Сургут
      • Сыктывкар
      • Таганрог
      • Тамбов
      • Тверь
      • Тольятти
      • Томск
      • Тула
      • Тюмень
      • Улан-Удэ
      • Ульяновск
      • Уфа
      • Хабаровск
      • Чебоксары
      • Челябинск
      • Энгельс
      • Ярославль

Фильтр по характеристикам

160 шт.

Мангалы для дачи — это металлические мангалы различных размеров с прочной и качественной жаровней, пригодной для регулярного использования. Дачные мангалы обладают всем необходимым набором функций и на них так же можно легко приготовить самые вкусные блюда. Многие из дачных мангалов можно легко перемещать по участку и в случае необходимости убрать под навес в непогоду. А в конце сезона мангал можно спрятать в дом или сарай, где он будет укрыт от недоброжелателей и сырости. Некоторые модели дачных мангалов оснащены специальными колесиками для удобства транспортировки. На этой странице Вы найдете множетсво фото мангалов для дачи. Купите удобные, практичные и многофункциональные мангалы себе на дачу. Вас приятно порадует наши низкие цены!

  • 1
  • 2
  • 5 950 р.

    Выбрать для сравнения

  • 2 700 р.

    Выбрать для сравнения

  • 76 250 р.

    Выбрать для сравнения

  • 4 700 р.

    Выбрать для сравнения

  • 20 500 р.

    Выбрать для сравнения

  • 14 610 р.

    Выбрать для сравнения

  • 13 766 р.
    14 490 р.
    Скидка -5%

    Выбрать для сравнения

  • 6 760 р.

    Выбрать для сравнения

  • 14 960 р.

    Выбрать для сравнения

  • 7 490 р.

    Выбрать для сравнения

  • 9 990 р.

    Выбрать для сравнения

  • 11 900 р.

    Выбрать для сравнения

  • 18 700 р.

    Выбрать для сравнения

  • 32 900 р.

    Выбрать для сравнения

  • 9 951 р.
    10 700 р.
    Скидка -7%

    Выбрать для сравнения

  • 2 940 р.

    Выбрать для сравнения

  • 20 200 р.

    Выбрать для сравнения

  • 13 800 р.

    Выбрать для сравнения

  • 6 190 р.

    Выбрать для сравнения

  • 9 900 р.

    Выбрать для сравнения

  • 24 000 р.

    Выбрать для сравнения

  • 18 200 р.

    Выбрать для сравнения

  • 34 250 р.

    Выбрать для сравнения

  • 17 433 р.
    18 350 р.
    Скидка -5%

    Выбрать для сравнения

  • 21 550 р.

    Выбрать для сравнения

  • 24 950 р.

    Выбрать для сравнения

  • 5 100 р.

    Выбрать для сравнения

  • 29 500 р.

    Выбрать для сравнения

  • 8 279 р.
    9 740 р.
    Скидка -15%

    Выбрать для сравнения

  • 13 840 р.

    Выбрать для сравнения

  • 19 300 р.

    Выбрать для сравнения

  • 11 900 р.

    Выбрать для сравнения

  • 15 000 р.

    Выбрать для сравнения

  • 20 800 р.

    Выбрать для сравнения

  • 24 050 р.

    Выбрать для сравнения

  • 10 350 р.

    Выбрать для сравнения

  • 15 416 р.
    18 800 р.
    Скидка -18%

    Выбрать для сравнения

  • 4 490 р.

    Выбрать для сравнения

  • 31 400 р.

    Выбрать для сравнения

  • 28 190 р.

    Выбрать для сравнения

  • 20 750 р.

    Выбрать для сравнения

  • 3 800 р.

    Выбрать для сравнения

  • 16 460 р.

    Выбрать для сравнения

  • 8 550 р.
    9 500 р.
    Скидка -10%

    Выбрать для сравнения

  • 7 350 р.

    Выбрать для сравнения

  • 15 930 р.

    Выбрать для сравнения

  • 7 900 р.

    Выбрать для сравнения

  • 4 725 р.
    5 250 р.
    Скидка -10%

    Выбрать для сравнения

  • 10 130 р.

    Выбрать для сравнения

  • 12 900 р.

    Выбрать для сравнения

  • 11 890 р.

    Выбрать для сравнения

  • 24 900 р.

    Выбрать для сравнения

  • 20 950 р.

    Выбрать для сравнения

  • 16 350 р.

    Выбрать для сравнения

  • 4 800 р.

    Выбрать для сравнения

  • 22 640 р.

    Выбрать для сравнения

  • 8 550 р.

    Выбрать для сравнения

  • 86 615 р.
    101 900 р.
    Скидка -15%

    Выбрать для сравнения

  • 20 900 р.

    Выбрать для сравнения

  • 149 300 р.

    Выбрать для сравнения

  • 10 973 р.
    11 550 р.
    Скидка -5%

    Выбрать для сравнения

  • 95 625 р.
    112 500 р.
    Скидка -15%

    Выбрать для сравнения

  • 26 400 р.

    Выбрать для сравнения

  • 4 770 р.

    Выбрать для сравнения

  • 15 200 р.

    Выбрать для сравнения

  • 27 150 р.

    Выбрать для сравнения

  • 8 420 р.

    Выбрать для сравнения

  • 26 250 р.

    Выбрать для сравнения

  • 18 990 р.

    Выбрать для сравнения

  • 9 700 р.

    Выбрать для сравнения

  • 7 980 р.

    Выбрать для сравнения

  • 13 410 р.
    14 900 р.
    Скидка -10%

    Выбрать для сравнения

  • 19 200 р.

    Выбрать для сравнения

  • 5 485 р.

    Выбрать для сравнения

  • 20 700 р.

    Выбрать для сравнения

  • 19 940 р.

    Выбрать для сравнения

  • 29 700 р.

    Выбрать для сравнения

  • 22 150 р.

    Выбрать для сравнения

  • 16 900 р.

    Выбрать для сравнения

  • 9 500 р.

    Выбрать для сравнения

  • 9 090 р.

    Выбрать для сравнения

  • 11 088 р.
    12 600 р.
    Скидка -12%

    Выбрать для сравнения

  • 19 100 р.

    Выбрать для сравнения

  • 20 800 р.

    Выбрать для сравнения

  • 12 500 р.

    Выбрать для сравнения

  • 13 987 р.
    14 880 р.
    Скидка -6%

    Выбрать для сравнения

  • 15 000 р.

    Выбрать для сравнения

  • 5 920 р.

    Выбрать для сравнения

  • 5 950 р.

    Выбрать для сравнения

  • 18 850 р.

    Выбрать для сравнения

  • 5 850 р.

    Выбрать для сравнения

  • 23 600 р.

    Выбрать для сравнения

  • 29 290 р.

    Выбрать для сравнения

  • 24 950 р.

    Выбрать для сравнения

  • 27 500 р.

    Выбрать для сравнения

  • 37 900 р.

    Выбрать для сравнения

  • 16 900 р.

    Выбрать для сравнения

  • 4 990 р.

    Выбрать для сравнения

  • 11 900 р.

    Выбрать для сравнения

  • 20 200 р.

    Выбрать для сравнения

  • 1
  • 2

Большая часть мангалов, представленных на сайте Supermangal.ru, подходят для использования на даче или в загородном доме. Основные требования к таким мангалам – удобство использования, внешний вид и долговечность.

Удобные мангалы для дачи

Для удобства лучше выбирать модели мангалов, которые позволяют готовить не только шашлыки но и блюда на гриле, вертеле или в казане. У некоторых мангалов эти комплектующие уже входят в состав и почти ко всем дачным мангалам их можно заказать дополнительно. Также очень удобно, когда мангал имеет боковые либо передние столики, чтобы все необходимое было у вас под рукой. Наличие крыши дарит комфорт в пасмурную погоду и служит еще одним украшением вашего мангала. А если вам необходимо часто передвигать мангал, выбирайте модели на колесах.

Красивые дачные мангалы

У нас вы можете приобрести как относительно простые, но симпатичные мангалы, так и мангалы богато украшенные ковкой и патиной. Здесь лучше полагаться зову своего сердца, универсальных параметров красоты у мангалов нет, но в целом кованые мангалы выглядят эффектнее, а патина позволит внести разнообразие в традиционный черный цвет и придаст деталям ковки дополнительный объем.

Надежные и долговечные мангалы

На срок службы дачного мангала влияет толщина стали жаровни и наличие усиления/ребер жесткости, которые не позволят жаровне деформироваться под воздействием высоких температур. У нас есть мангалы от 2-х до 6-ти мм толщиной, соответственно, чем больше толщина стали жаровни, тем прочнее и долговечнее мангал.

Сад

Печь или мангал на загородном участке, чаще всего изготавливают из кирпича. Это объясняется тем, что для кладки не нужны особые знания и опыт, в отличие от работы с металлом. Достаточно знать некоторые нюансы. Кроме того, самостоятельное возведение сооружения, позволяет сэкономить значительную сумму денежных средств.

Для начала нужно выбрать подходящее место для стационарной конструкции. Рядом не должно находиться больших насаждений и зданий, чтобы избежать пожара. Участок не должен сильно продуваться ветровыми потоками.

При возможности рекомендуется сделать навес, чтобы погода не могла нарушить ваши планы.

Специалисты рекомендуют добавлять в цементный раствор соль, в соотношении 1 кг на ведро. Это позволит избежать трещин при воздействии больших температур.

Кирпичный мангал с печкой под казан своими руками. Пошаговая инструкция

Рассмотрим пример возведения печи, длина которой составляет 6 керамических кирпичей. Чтобы сделать фундамент, нужно вырыть яму глубиной 30 см, а ширина должна составлять на 10 см больше длины будущей постройки.

По периметру зафиксировать опалубки из обрезной доски. После засыпки котлована песком и гравием нужно тщательно утрамбовать все, поливая при этом водой.

На следующем этапе основание нужно залить раствором, приготовленным из двух мешков цемента.

Примерно через пару недель смесь высохнет и можно будет уложить слой гидроизоляции. Для этого подойдет рубероид. Следующим слоем будет один ряд кладки, который также заливается раствором.

Для возведения стен нужно рассчитать, сколько понадобится целых кирпичей и кусочков. Если используется старый материал, то его нужно очистить от грязи и раствора.

Первые два ряда необходимо выложить сплошным прямоугольником, чтобы избежать перегрева рубероида. Все углы нужно выравнивать при помощи строительного уровня. Излишки раствора лучше сразу убирать.

Во время выкладки третьего ряда формируется объем и место для печи.

Для мангала нужно обязательно сделать поддувало. Для этого используется конструкция из материала, которые легко выдерживают перепады температур. Как показано на рисунке, используется моноблок старой печи.

Между дверцами и кладкой нужно оставить термический зазор, так как во время нагревания металл расширяется.

Следует отметить, что высота варочной поверхности зависит от размеров дверцы, но оптимальной считается в 84 см.

Чтобы в жаровню проходило тепло, нужно оставить зазор в два кирпича. Кроме того, это позволит легче выгребать угли.

Благодаря правильной кладке можно добиться надежной фиксации дверцы. Для дровника нужно сделать отдельную стенку.

Чтобы улучшить эстетический вид, для верхней части дровника лучше использовать четвертинки кирпича. Дверца крепится проволокой, которая крепится кирпичами.

После этого нужно сделать арку дровника и крышу. В качестве опоры, внутри него нужно сделать еще одну стенку. С нижней части делается топливник, после чего возводится подовая при помощи ветонита.

В центре нужно обязательно оставить немного места для установки решетки.

По всем швам нужно размазать цементный раствор и продолжить возведение стенок топливника до определенной высоты. После чего затереть швы.

Дровник перекрывается при помощи оцинкованного листа.

Затем нужно продолжить выкладывать заднюю стенку, а также выложить пару рядов будущей арки дровника. В результате чего конструкция уже начинает напоминать настоящий мангал.

Сделать шесть выходов для дыма из топливника.

На следующем этапе нужно перекрыть топку при помощи настила.

Поверх топливника уложить теплоизоляционный слой, после чего варочную поверхность.

На последнем этапе нужно возвести дымовую трубу. Для этого просто последовательно выкладываются кирпичи.

Перед использованием мангала с печкой, нужно подождать, когда конструкция полностью подсохнет. После этого можно начинать разжигать огонь. Надеюсь, эта подробная инструкция позволит вам быстро и легко соорудить такую конструкцию.

Подставка под казан. Как сделать своими руками

Даже с минимальными знаниями вкладке кирпича, можно самостоятельно сделать подставку под казан. Для начала необходимо определиться с размерами печи. В конструкции обязательно должно быть место для хранения деревянных дров. Стенки топки возводятся из огнеупорного кирпича. Колосники, обеспечивающие приток воздуха устанавливаются горизонтально. Под ними должен находиться зольник.

Так как высота сооружения не будет превышать 90 см, то она имеет небольшой вес. Поэтому для основания достаточно просто залить слой бетона толщиной до 12 см, и дополнительно укрепить армированными прутами.

Во время кладки, все ряды нужно проверять строительным уровнем.

После того, как будут определены размеры, можно начинать выкладывать первый ряд по натянутому шнуру. Укладывать слой нужно начинать целым кирпичом, после этого ряды чередуются с половинками. Это позволяет добиться красивого рисунка.

Чтобы добиться сферической формы очага, нужно использовать половинки, которые обрезаются под определенным углом. Внизу фиксируется дверь зольника.

Чтобы не испортить внешний вид сооружения, все швы нужно обязательно затирать. Кроме того, это не позволит газам выходить наружу.

Дверь зольника перекрывается третьим рядом, после чего нужно сделать колосник и начать формирования топливника. Во время укладки 5 ряда, крепится дверь топки. При помощи следующих двух рядов, делается печь.

На одиннадцатом ряде нужно обязательно сделать отверстие для циркуляции воздуха. На финишной кладке устанавливается металлическая поверхность для казана.

Перед использованием печи, она должна полностью высохнуть. При необходимости сооружение можно отделать при помощи огнеупорной плитки.

Печка под казан своими руками. Еще 1 вариант

Как отмечалось выше, для печи не нужно подготавливать основательный фундамент. Достаточно залить бетоном и усилить прутами арматуры. Для этого нужно подготовить место, очистить его от загрязнения. Из доски сделать опалубку. После чего подготовить раствор и залить его слоем в 10 см. Выложить арматуру.

Чтобы связать швы, первый ряд нужно выкладывать из половинок, а второй из целого кирпича, и чередовать таким образом.

Металлические детали рекомендуется крепить в процессе кладки.

Во время выкладке первого и второго ряда нужно оставить небольшое отверстие для зольника. Дверца закрепляется обычной проволокой. На следующих порядовках нужно продолжать возводить стенки и сделать колосник и отверстие для дыма.

Шестым и восьмым рядом нужно перекрыть топку. Последующими порядовками продолжать возводить стены. На финишном этапе установить варочную поверхность с отверстием.

Благодаря этой инструкции, можно быстро и без осложнений сделать печь под казан.

Уличный комплекс – русская печь и мангал своими руками

После подготовки основательного фундамента, следует приступить к выкладке. Для первого ряда рекомендуется использовать пережженный кирпич. Углы делаются из ¾ кирпича, который обрезается при помощи болгарки с алмазным диском. Это необходимо для связки.

Со второго ряда начинается возведение стен. Также необходимо формировать зольник.

Следующий ряд слева выкладывается без раствора. Спереди крепятся дверки прочистки, и поддувала при помощи проволоки, которая фиксируется раствором.

Подовые каналы перекрываются во время выкладке четвертого ряда.

Колосник топки устанавливается на пятом ряду. Следует отметить, что внутренняя часть выкладывается при помощи огнеупорного кирпича, без использования цементного раствора.

Затем с левой стороны будет находиться водонагревательный бачок. Также продолжается выкладка топки.

Колосник устанавливается на седьмом ряду. Правую стенку нужно усилить благодаря укладке стальных полос в шов.

Последующие два ряда продолжается укладка каналов и стен. Также крепятся стенки топливника при помощи проволоки.

В процессе выкладке десятого ряда, соединяются своды двух топливников. Дно горнила перекрываются.

В следующем ряду спереди нужно закрепить металлический уголок 3Х3 см, а сверху фиксируется варочная поверхность. Первый топливник закрывается колосником.

Огнеупорным кирпичом укладываются боковые стены плитки, а также передние стены горнила. В левой части формируется дымоход.

На следующем этапе нужно сделать деревянный шаблон арки. С тринадцатого по шестнадцатый ряд возводятся стенки, а также нужно перекрыть устье горнила.

Свод горнила должен сужаться, начиная с семнадцатого ряда, а вот дымоход, напротив должен расширяться. Стальной стяжкой усиливается задняя стенка.

На следующем этапе выкладывается передняя стена, закрывается горнило.

Чтобы выложить свод горнила, нужно сделать опалубку из прямоугольных рамок, на них будут опираться полукруглые детали из фанеры. Переднюю стену необходимо усилить стяжкой.

Песком засыпать горнило и утрамбовать для сохранения тепла.

Следующим рядом нужно перекрыть печь и начать сужение перетрубья.

В процессе выкладке последующих двух рядов нужно продолжить сужение перетрубья, а также формировать дымоход.

Заслонкой закрыть перетрубье на двадцать четвертом ряду.

Последующими двумя рядами нужно постепенно соединять перетрубье с дымоходом.

Дальнейшее количество рядов дымохода зависит от предпочтений и высоты навеса. Снаружи устанавливается труба.

После установки трубы снаружи кровли, можно впервые затопить готовую русскую печь. В нее можно установить мобильный мангал и готовить шашлыки.

На этом я завершил обзор изготовление печей из кирпича. Думаю с пошаговой инструкцией не возникнет проблем с возведение сооружения.

Кстати! По этому же принципу, можно сделать уличное барбекю. Более подробно рассмотрим которые в следующих выпусках.

Автор публикации

не в сети 2 года

Сергей Смирнов

Казан-мангал: особенности устройства и изготовления

Пища, приготовленная на огне, обладает невероятными вкусовыми качествами, соблазнительным ароматом и неизменно ассоциируется с летним отдыхом. Почти у каждого дачника и владельца частного дома имеется мангал – это первейший помощник для приготовления шашлыка из мяса или рыбы. Однако подобное устройство может быть гораздо функциональнее, что позволяет готовить другие блюда на открытом огне. Речь идёт о так называемом казан-мангале.

Особенности

Под мангалом понимается металлическая чаша с решеткой для приготовления блюд на открытом огне. Принцип действия таких конструкций достаточно прост. На дне чаши, в специальной емкости сжигают поленья, полученные угли используются для приготовления пищи. Помимо дров можно использовать готовые угли.

Казан-мангал представляет собой печь, пламя которой прогревает установленную в нее толстостенную посуду (казан). Здесь же располагает решетка мангала для приготовления шашлыка. Данное устройство позволяет не только жарить мясо на решетке или шампурах, но и готовить плов, супы, кипятить воду. Можно организовать настоящий восточный тандыр для приготовления «правильных» узбекских и туркменских блюд, лепешек.

Особенностью конструкции является наличие отверстий для выхода пара, благодаря чему обеспечивается получение высоких температур, сухого жара.

В общем виде конструкция представляет собой металлический короб и основание из нескольких листов металла, устанавливаемое под казан. Он опускается в печную топку на 2/3 его части, только так удастся добиться равномерного прогревания емкости, что является одним из главных секретов вкусного плова. Мангал представляет собой топку открытого типа, поэтому высота рабочих поверхностей должна быть удобной и безопасной. Если видимая часть казана будет располагаться слишком высоко, пользователь может получить ожог. Если слишком низко – ему придется все время наклоняться в процессе готовки, что неудобно. Оптимальная высота составляет 80–85 см от земли.

Секрет неповторимо вкуса блюд, приготовленных с помощью казан-мангала, кроется также в использовании определенного вида дров. В первую очередь следует запомнить, что для получения огня в мангале недопустимо использовать фанеру, пиломатериалы, а также хвойную древесину.

А вот применение березовых, ольховых, вишневых, яблоневых и дубовых поленьев позволит придать пище тонкий приятный аромат.

Материалы для изготовления

Большинство современных мангалов изготавливается из металла, что обусловлено высокой теплоэффективностью материала, его пожаробезопасностью, возможностью изготовления мобильных устройств, простоте ухода. Традиционный мангал – это медный или чугунный вариант с толщиной стенок не менее 2 мм. Первое, что приходит в голову при упоминании такой конструкции – это большой вес мангала. Однако именно такая конструкция способна выдерживать температуру до +700ºС, не поддается коррозии, позволяет готовить сразу на большую компанию, устойчива, прочна и долговечна.

Домашние мастера часто приспосабливают различные устройства и материалы под основу для мангала. Так появляются устройства, собранные из колесных дисков, бочек и других подручных средств.

Такие устройства хороши благодаря низкой себестоимости и возможности смонтировать их под конкретные потребности владельца. При необходимости устройства могут иметь съемные трубы для отведения дыма или установленный в печь котелок, оснащаться коптильней и зоной барбекю.

Стационарные устройства обычно выкладывают из кирпича, поскольку при их использовании удается создать целые комплексы (с жаровней, барбекю, казаном, столешницей и другие). Такие строения отличаются длительным периодом эксплуатации, привлекательным внешним видом. Для монтажа подходит только красный огнеупорный и шамотный кирпич.

Виды конструкции

В зависимости от мобильности мангала выделяют несколько разновидностей.

  • Стационарные – это массивные сооружения, не подлежащие переносу. Как правило, они выкладываются из кирпича, имеют несколько поверхностей для готовки, могут оснащаться козырьком, крышей.
  • Переносные – это мобильные устройства, которые легко транспортируются. Они могут быть складными, сборными, а также передвижными (имеют колеса).

Если над жаровней мангала имеется решетка, то такое устройство называют барбекю.

Если речь идет о металлических мангалах, то они могут быть толстостенными и тонкостенными. Первые отличаются долгим сроком эксплуатации, обычно являются стационарными. Вторые – это прерогатива мобильных устройств, поскольку более тонкие стенки обеспечивают меньший вес мангала. Логично, что небольшая масса мобильного мангала – это один из его важнейших критериев.

Стационарные «печки» могут быть угловыми и универсальными. Благодаря компактности угловой агрегат позволяет экономить место на садовом участке. Универсальный мангал – это вариант, монтаж которого не привязан к определенному месту на участке, а также включающий в себя несколько варочных поверхностей.

Что касается материала изготовления, то в зависимости от его вида, мангалы бывают нескольких видов.

  • Кирпичный. Характеризуется способностью разгораться до высоких температур и долго отдавать тепло. Это позволяет готовить сразу несколько блюд или готовить на большую компанию блюда по несколько партий, не опасаясь, что мангал остыл. Такие устройства, в отличие от аналогов из металла, не подвергаются коррозии, переносят негативное воздействие внешней среды, срок службы правильно сложенного мангала составляет век. Именно кирпичная конструкция позволяет организовать совмещенный мангал, включающий несколько варочных поверхностей, столешницу и даже мойку. Наконец, смотрятся такие устройства солидно и респектабельно. Они точно станут украшением участка. «Минусами» мангалов из кирпича является достаточно долгий срок их возведения (как минимум 14 дней требуется на подготовку фундамента), трудоемкость и высокая стоимость процесса строительства.
  • Металлический. Характеризуется пожарной безопасностью, быстрым нагревом, простотой монтажа. Самая простая конструкция может быть сделана своими руками из металлических листов или подходящего размера бочки. Существуют также кованые варианты, отличающиеся изысканностью внешнего вида.
  • Комбинированный. Сочетает в себе и кирпичные, и металлические элементы. Как правило, из металла изготавливается металлическим коробом. Такой вариант имеет железное основание под казан.

В зависимости от количества варочных поверхностей и их назначения выделяют казаны:

  • с барбекю-решеткой (идеальны для приготовления жареного мяса, рыбы);
  • с коптильней (коптильня может использоваться не только для получения вяленого и копченого мяса, но и приготовления шашлыка);
  • с казаном, в котором удобно кипятить воду, готовить супы, варить картофель и плов.

Обустройство места

Если вы хотите сделать стационарный мангал, то в первую очередь следует определиться с местом его установки. Это должен быть ровный участок с нормальной влажностью почв. Желательно поставить его на расстоянии не менее 4 м от дома и бани, а также других легковоспламеняющихся строений. Нельзя устанавливать конструкцию вблизи заборов. Будет неудобно использовать агрегат, стоящий у края тропинки, дороги или между грядками. Лучше вместить его в зону отдыха.

Для полноценного отдыха поблизости можно разбить беседку, поставить стол и шезлонги. Хороший вариант – это организовать мангал с казаном непосредственно на летней кухне, если она есть.

Для частного дома или дачи, на которой вы отдыхаете круглогодично, рекомендуется выбирать стационарный агрегат. При этом фундамент должен размещаться ровной поверхностью, быть неподверженным сползанию грунта и действию грунтовых вод. Если основание-подставка под печь монтируют на ровной сухой поверхности, тогда без герметизации фундамента не обойтись.

Как изготовить своими руками?

Для изготовления бетона под котлован используют готовые смеси или готовят раствор собственноручно на основе песка и глины. Песок лучше брать овражистый, а не речной, поскольку речной песок обтачивается водой и не имеет достаточных показателей адгезии. Для строительства нижней кладки печи применяют первосортный красный огнеупорный кирпич, топку укладывают из шамотного кирпича. Сводчатую и арочную часть конструкции монтируют с использованием клинчатого кирпича или обточенного до нужной формы красного кирпича.

Кирпичи кладутся на готовый раствор для печных сооружений. Впрочем, его можно приготовить своими руками. Для этого замешивают состав из песка и жирной глины. При укладке нижних рядов и облицовки в него рекомендуется добавить цемент (1 кг на ведро готового раствора).

Решив строить мангал с казаном, следует найти или составить проект конструкции. Можно взять готовый или составить собственный, используя в качестве основы и подсказки чертежи нескольких мангалов.

Немаловажно при этом сразу определиться с местом установки устройства и убедиться, что выбранный проект по своим параметрам хорошо в него вписывается и в целом устраивает пользователей.

После того как составлен чертеж, приступают к подготовке фундамента. Для этого необходимо вырыть котлован на 5 см шире, чем размеры будущей печи. Глубина котлована должна составлять 40 см. На дно вырытого котлована насыпается песок, поверх него – щебень, после чего все хорошо утрамбовывается. В процессе утрамбовывания территория котлована обязательно поливается водой, рекомендуется пользоваться специальными строительными вибраторами (если их нет, то подойдут и самодельные конструкции трамбовок).

После этого котлован готов к заливке бетона. Бетонный фундамент при этом засыпают слоем опилок высотой 5 см. Уже на следующие сутки поверхность наберет 50% своей прочности, окончательная прочность будет достигнута спустя 27 дней. Выполнять кладку можно уже через 10 дней после заливки. Помните, чтобы уличный фундамент не растрескался во время высыхания, следует использовать опилки, ведь они предотвращают риск возникновения такой неприятности. Во время летней жары опилочный слой рекомендуется опрыскивать водой.

Следующий шаг – это обустройство гидроизоляции, которая предотвратит отдачу бетоном влаги, полученной из почвы, слою кирпичей. Для этого поверх фундамента устанавливается два слоя рубероида (его можно заменить строительным толем), которые фиксируются посредством мастик или горячей смолы.

Далее осуществляется укладка на гидроизоляционный слой, смоченного раствором войлочного или асбестового слоя. Построить первый ряд кирпичей рекомендуется без раствора, строго соблюдая порядовку. Первые два ряда представляют собой сплошную кладку. Начиная с последующих, уже организуют место под печь.

На этом же этапе устанавливается дверца поддувала, которую можно купить или сделать своими руками. При этом между дверцей и кирпичами оставляется зазор, чтобы при расширении нагретого металла дверцы кирпич не растрескался. Зазор прокладывают утеплителем на кремниевой основе или асбестовым шнуром.

Не забудьте оставить проем высотой в два кирпича для проникновения в жаровню горячего воздуха. Кстати, выгребать уголь благодаря данной особенности конструкции, будет легче.

Во время строительства боковых панелей следует оставить нишу, размером в 2–3 топки, предназначенную для углей и дров. На этапе устройства места под казан следует установить специальные держатели, закрепляясь на которых он не будет соприкасаться с подставкой. После этого можно приступать к возведению арочной перемычки. Она служит не только украшением мангала, но и распределяет нагрузку от верхней части кирпичной кладки, обеспечивая надежность мангала.

Арка выкладывается обтесанными кирпичами по дуге. В качестве основы последней изготавливается арматурный шаблон. После того как печь готова и просушена, следует произвести первую (контрольную) топку. Она должна быть непродолжительной, в качестве источника энергии выступают ветки и бумага.

Если предполагается собрать стационарный металлический мангал с казаном, то также в первую очередь нужно создать чертеж устройства.

При работе следует придерживаться следующих рекомендаций:

  • короб варится из металла толщиной не более 3 мм;
  • к конструкции следует приварить дымоотвод, чтобы процесс готовки был комфортным и безопасным;
  • крышка печи должна плотно прилегать к ней;
  • ножки мангала должны попарно соединяться с помощью перемычек;
  • верхняя часть мангала нуждается в дополнительном усилении, для чего используются стальные квадратные пруты толщиной 10 мм.

Примеры дизайна

Наиболее практичный и привлекательный вариант организации барбекю – это «вписать» его в комплекс для отдыха, который представляет собой кирпичное сооружение под навесом, имеющее мангал с барбекю, коптильней, тандыр. Здесь же размещаются столы, стулья, легкие плетеные кресла. Старайтесь максимально интегрировать комплекс с ландшафтом участка – посадите ветвистые растения, которые обовьют стены комплекса, используйте идентичный декор.

Если на вашем участке уже имеется открытая беседка, в нее можно интегрировать печь-мангал. Помимо блюд на гриле, данное устройство позволит готовить супы, плов (если оснастить ее казаном).

Компактное металлическое устройство можно разместить на веранде дома. В таком случае следует позаботиться о защите поверхностей веранды, например, обработать их дополнительным слоем огнезащитной пропитки.

Не стоит думать, что привлекательно и стильно может выглядеть исключительно дорогостоящий стационарный мангал из кирпича. Даже самодельные модели можно украсить необычными элементами. Например, эта конструкция выглядит настоящим произведением искусства. Необычная имитация корабля оснащена всем необходимым для функционирования, каждая деталь здесь продумана, выполняет не только эстетическую, но и практическую функцию.

Не менее оригинально выглядит мангал в форме самолета. Импровизированные крылья можно сделать съемными, в собранном виде они служат небольшими столешницами.

Если подобные решения кажутся вам слишком экстравагантными, присмотритесь к мангалам традиционных форм, имеющим кованые элементы. Такие конструкции смотрятся дорого, винтажно, при этом они хорошо впишутся в большинство экстерьеров.

Ценителям минимализма и необычных решений придется по вкусу мангал, представляющий собой вертикальную трубу.

Обзор на казан-мнгала «Буран 2» смотрите в видео ниже.

admin

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *