Лучшие томаты для теплицы

Описание сорта

Характеристика и описание сорта:

1. Бабушкина гордость — гибридный сорт, который можно выращивать как в тепличных условиях, так и на открытой грядке.
2. Это раннеспелый сорт.
3. Через 3 месяца после появления рассады уже поспевает урожай.
4. В теплице плоды спеют еще раньше, на 85—87 сутки.
5. Кусты имеют небольшие размеры.
6. Высота растений, посаженных в открытый грунт, составляет около 70 см.
7. В теплице кусты вырастают до 1—1,5 м.
8. Количество листьев среднее.
9. Размер листьев небольшой.

Томат Бабушкина радость отличается высокой урожайностью. С 1 м² можно получить до 9 кг помидоров. На 1 ветви образуется около 6 плодов. Форма помидоров круглая, немного приплюснутая, с небольшим носиком. Цвет помидоров ярко-красный. Поверхность гладкая с небольшой ребристостью. Вес одного плода 200—250 г. Томаты обладают плотной сочной мякотью, отличными вкусовыми качествами. Помидоры применяют для приготовления различных блюд, томатной пасты, соков, соусов, кетчупов, подливок и гарниров. Плоды можно солить и мариновать.

Рассмотрим особенности выращивания томата. Помидоры выращивают рассадным способом. В середине марта надо сеять семена на рассаду. Если предполагается сажать растения в теплице, то посев семян нужно выполнять в конце февраля. Пересадка в грунт осуществляется, когда ростки достигнут возраста 65—70 суток.

Перед тем как сеять семена, их закаляют и обрабатывают марганцовкой. С этой целью посадочный материал кладут в теплую воду, а потом в холодильник на несколько часов. С помощью такой процедуры растение будет более выносливым и крепким. Для посева семян применяют контейнеры. Их заполняют специальным грунтом для томатов. Перед посевом почву обрабатывают дезинфицирующими средствами.

Землю поливают, после этого выполняют посев семян. Семечки располагают на расстоянии 0,5—1 см друг от друга. Можно сделать лунки, в которые кладут по 2 семечки. Затем контейнеры закрывают пленкой. Когда появятся всходы, пленку снимают. По мере высыхания почвы нужно ее поливать.

После появления первых двух настоящих листьев делают пикировку рассады. Пересаживать всходы надо не раньше чем через 20 дней после образования ростков. Через 2 недели после появления всходов надо внести удобрения. В следующий раз почву удобряют за 2 недели до пересадки растений на постоянное место.

Для удобрения почвы применяют комплексные минеральные и органические составы. В конце мая ростки пересаживают в грунт на грядки, где раньше росли огурцы, морковь, укроп. Сажать нужно на хорошо освещенном месте, где нет сильного ветра.

На 1 м² высаживают не больше 3 растений. Томаты формируют в 1—2 стебля. Если сформировать куст в 1 стебель, то плоды будут более крупными. Чтобы урожайность была хорошей, надо соблюдать правила ухода за томатами.

Растения нужно поливать вечером. Полив выполняют, когда верхний слой грунта начнет подсыхать. На следующий день после полива разрыхляют грунт. Нужно регулярно пропалывать грядки. Летом необходимо вносить удобрения. Когда томаты будут созревать, подвязывают кисти, чтобы они не сломались под весом плодов.

Топ-10 лучших томатов

Приобрести семена томатов легко и в магазине и по интернету, но главное и любимое дело всех фанатов томатов не в самой покупке, а именно в выборе сортов к посадке. Этот процесс очень интересный и может занимать от нескольких часов до несколько месяцев, и чем человек искушённее в этом вопросе, тем подбор сортов ведется тщательнее и дольше.

Для того, чтобы этот выбор было делать легче и приятнее, мы создали удобный информационный каталог томатов, в котором дано описание и фото огромного количества различных сортов и гибридов томатов, а также многочисленные отзывы садоводов о них.

Также для удобства выбора, мы сгруппировали сорта помидоров по некоторым общим параметрам. В каждой подборке вы легко можете посмотреть 10-ку самых популярных сортов помидоров, нажав на кнопку сортировки по популярности или, например, десять самых обсуждаемых сортов, которые собрали самое большое количество отзывов садоводов.

Приятного просмотра!

• Высокорослые томаты для теплиц
• Голландские сорта томатов
• Грушевидные томаты
• Детерминантные томаты
• Засолочные сорта томатов
• Каталог Гавриш
• Каталог томатов Седек
• Кистевые томаты
• Лучшие сорта томатов для открытого грунта
• Лучшие сорта томатов для Сибири и Урала
• Лучшие сорта томатов черри
• Лучшие томаты 2018 года
• Минусинские томаты
• Низкорослые томаты
• Перцевидные томаты
• Ранний томат
• Ребристые томаты
• Редкие сорта томатов
• Самые сладкие помидоры
• Самые урожайные сорта томатов для открытого грунта
• Самые урожайные сорта томатов для теплицы
• Семена томатов сибирской селекции
• Сорта белых томатов
• Сорта желтых томатов
• Сорта зеленых томатов
• Сорта розовых томатов
• Сорта томатов устойчивых к фитофторозу
• Сорта черных томатов
• Томат f1
• Томаты без пасынкования
• Томаты для длительного хранения
• Томаты крупноплодные для теплиц
• Томаты от коллекционеров
• Томаты Семко
• Томаты фирмы Партнер
• Штамбовые томаты

>Жаростойкие сорта томатов для юга россии

Жаростойкие сорта помидоров

Пока ученые всего мира ломают копья, что нас ожидает в будущем: глобальное потепление до немыслимых температур или не менее глобальное оледенения из-за изменившего свое течение вследствие растаявших льдов Гольфстрима, — флора и фауна Земли вынуждены приспосабливаться к ежегодной «аномально жаркой» летней погоде. Люди не исключение. Но если горожане могут закрыться в офисах и квартирах с кондиционерами, то огородникам приходится не только работать под палящим солнцем на грядках, но и подбирать сорта овощей, способные выдержать подобные температуры.

Большинство сортов помидоров, включая зарубежные высокоурожайные гибриды, не способны выдерживать высокую температуру воздуха. Они обычно растут при более низкой температуре с небольшими суточными колебаниями.

Раньше жаростойкие сорта томатов интересовали только дачников южных регионов, где температура воздуха иногда могла превышать 35°С, а на солнце и того выше. Сегодня эти же сорта вынуждены высаживать даже жители Средней полосы.

Важно! При температуре воздуха выше 35°С у томатов пыльца погибает. Немногочисленные завязавшиеся томаты вырастают мелкими и уродливыми.

Но при этой температуре неплохое формирование завязей показывают сорта и гибриды от фирмы Гавриш.

В случае очень сухого и жаркого лета, когда к раскаленному воздуху добавляется засуха и духота, томаты заболевают вершинной гнилью, листья скручиваются и опадают. При слишком большой разнице между ночной и дневной температурой плоды трескаются возле плодоножки. Такие помидоры гниют на корню. Даже если они успевают дозреть, то уже не подходят для консервации и хранения. Гибриды от фирм «Гавриш», «СеДеК», «Ильинична», «Аэлита» способны выдержать такие условия и дать урожай. Жара свыше 34 градусов в течение длительного времени приводит к ожогам плодов и листьев, а также поверхностных корней у помидорных кустов.

Противостоять этой проблеме способны специально выведенные для южных регионов сорта томатов. Например, «Гаспачо» от фирмы Гавриш.

Следует сразу определиться с терминологией. «Засухоустойчивый», «жаростойкий» и «жаропрочный» не являются синонимами по отношению к растениям. Засухоустойчивость не предполагает обязательной жаростойкости. При отсутствии дождей температура воздуха вполне может быть достаточно низкой и не превышать 25-30°С. А жаростойкое растение, спокойно переносящее жару под 40°, может быть очень чувствительным к отсутствию в почве воды. Понятие же «жаропрочность» вообще не имеет отношения к живым организмам. Оно применяется при определении способности материалов, из которых изготовлены конструкции, работать в условиях повышенной температуры без заметной деформации. Жаропрочной может быть сталь, но не живое дерево.

Жаростойкие отечественные сорта томатов

Индетерминантные томаты

Сорт «Вавилон F1»

Новый среднеспелый жаростойкий гибрид. Куст высокорослый с темно-зеленой листвой среднего размера. На кисти образуется до 6 завязей.

Помидоры красные, круглые, весом до 180г. Имеют в недозрелом состоянии темно-зеленое пятно возле плодоножки.

Сорт устойчив к нематоде и патогенной микрофлоре. Плоды отличаются хорошей транспортабельностью.

Сорт «Алькасар F1»

Один из лучших гибридов от фирмы «Гавриш». Сорт индетерминантный с мощной корневой системой, благодаря которой верхушка стебля не истончается при нагрузке ее томатами. Хорошо зарекомендовал себя при выращивании в тепличных условиях. Основной способ выращивание гидропонный, но сорт также хорошо плодоносит при выращивании в грунте.

Сорт среднеранний, период вегетации 115 дней. Куст относится к «вегетативному» типу с крупной листвой темно-зеленого цвета. Стебель активно растет в течение всего периода вегетации. Сорт прекрасно переносит летнюю жару. Стабильно образует завязи как зимой при недостатке освещения, так и жарким летом.

Помидоры округлые, выровненные по размеру, вес до 150 г.

Стоек к растрескиванию помидоров и вершинной гнили на генетическом уровне. Устойчив к патогенной микрофлоре.

Сорт «Челбас F1»

Один из самых лучших сортов от фирмы «Гавриш». Томат среднеранний с вегетационным периодом 115 дней. Куст индетерминантный, сильнооблиственный. Рекомендован для выращивания в теплицах в летне-осенний период и для выращивания в зимне-весенний.

В кисти обычно завязывается до 7 помидоров весом до 130 г. Плоды могут храниться до 40 дней, выдерживая дальнюю транспортировку.

Хорошо образует завязи в любых условиях, устойчивость к жаре позволяет выращивать этот сорт не только на юге России, но и в более жарких регионах вплоть до Египта и Ирана.

Помимо устойчивости к патогенной микрофлоре, сорт невосприимчив к желтому скручиванию листьев. Прекрасно растет на зараженной галловой нематодой почве. Все это позволяет получать хорошие урожаи данного гибрида практически в любых условиях.

Сорт «Фантомас F1»

Индетерминантный среднеоблиственный сорт, рекомендованный для выращивания в Средней полосе в тепличных хозяйствах. Ветвистость куста средняя. Листва среднего размера. Высота куста и размеры помидоров тоже средние. Был бы устойчивым середнячком, если бы не урожайность (до 38 кг/м²) и выход товарной продукции, составляющей 97%.

Помидор весом около 114 г. Максимальный размер 150 г. Шарообразный, гладкий.

Сорт устойчив к грибковым заболеваниям.

Далеко не все огородники могут поставить у себя на участке высокую теплицу для выращивания индетерминантных сортов томатов. В низких теплицах такие сорта, вырастая под потолок, перестают расти и плодоносить. Данной проблемы можно избежать, если приспустить стебель индетерминантного томата.Читайте также: Томат Кукла F1: описание, фото, отзывы

Детерминантные томаты

Сорт «Рамзес F1»

Предназначен для выращивания под пленкой в личных подсобных хозяйствах. Производитель : агрофирма «Ильинична». Куст детерминантный со сроком вегетации 110 дней.

Томаты округлые, чуть заостряющиеся внизу. Плотные, в зрелом состоянии красного цвета. Вес одного помидора 140 г. Завязи собраны в кисти, которых на каждом кусте до 4 шт. Урожайность до 13 кг с м кв.

Устойчив к патогенным микроорганизмам.

Сорт «Портленд F1»

Среднеранний гибрид от «Гавриш», выведенный в 1995 году. Куст детерминантный, высотой до полутора метров. Период вегетации 110 дней. Отличается высокой урожайностью и дружным созреванием томатов. С одного куста собирают до 5 кг при густоте посадки 3 куста на метр.

Плоды круглые, гладкие, весом до 110 г. Рекомендованы для цельноплодной консервации и салатов.

Сорт отличается способностью к хорошему формированию завязей при резких перепадах температуры воздуха и высокой влажности. Пасынки удаляют, формируя куст в один стебель. Устойчив к патогенной микрофлоре.

Сорт «Верлиока плюс F1»

Высокоурожайный скороспелый гибрид с дружным созреванием плодов. Детерминантный куст может вырастать до 180 см, требуя подвязывания при слишком высоком росте. Формируют куст в один стебель. На кистях соцветий образуется до 10 завязей.

Помидоры весом до 130 г, круглые. Назначение сорта универсальное. Тонкая, но плотная кожица предохраняет томаты от растрескивания.

Сорт устойчив к кратковременной засухе и резким перепадам суточных температур. Устойчив к наиболее распространенным заболеваниями пасленовых.

Совет! Для выращивания этого сорта хорошо подходят 2-3-летние семена, более старые использовать не рекомендуется.

Обеззараживание не требуется, но за 12 часов до посева семена рекомендуется обработать стимулятором роста.

Сорт «Гаспачо»

Среднепоздний урожайный сорт от фирмы «Гавриш», предназначенный для открытых грядок. Для созревания томатов требуется 4 месяца. Куст детерминантный, среднеоблитсвенный, высотой до 40 см. урожайность до 5 кг с единицы площади.

Помидоры удлиненные, однородного красного цвета в зрелом состоянии, весом до 80 г. Плоды при созревании не осыпаются, крепко удерживаясь на кисти.

Сорт универсального назначения. Устойчив не только к жаре, но и к основным грибковым заболеваниям и нематоде.

Так как основное назначение сорта – выращивание в открытом грунте, то при этих условиях куст пасынкуют умеренно. При выращивании в теплице, точку роста переводят на боковой побег, выросший под последней кистью, формируя куст в один стебель. Высаживают сорт по схеме 0,4х0,6 м.

Сорт нуждается в регулярном поливе и большом количестве солнечного света, а также в минеральных удобрениях.

Типы жаростойких помидоров

Томаты по способности противостоять жаре делятся на два типа: вегетативный и генеративный.Читайте также: Томат Черная гроздь F1: отзывы + фото

Вегетативные кусты сильно облиствены, имеют многочисленных пасынков. В норме такие кусты высаживают не более 3 на м кв., обязательно удаляя пасынки. При отрастании пасынков более, чем на 10 см, на кистях томатов этого типа завяжется не более 60% плодов от нормы. Но именно такие сорта способны обеспечить огородника урожаем при жаркой погоде и низком уровне влажности. Даже при закручивании и ожогах листьев, площадь листвы достаточна, чтобы защитить от солнца бо́льшую часть помидоров.

У генеративного типа томатов мелкая листва и мало пасынков. Такие сорта хороши для северных районов, где их плоды смогут получить достаточно солнца для созревания. Но аномально жаркое лето последних нескольких лет сыграло с ними злую шутку. Не защищенные «сгоревшими» листьями плоды не вызревают, хотя изначально завязи обещают хороший урожай. Невызревание плодов обусловлено малым количеством в них антиоксиданта ликопина, синтезирующегося в температурном диапазоне от 14 до 30°С. Без него помидоры не краснеют, оставаясь в лучшем случае бледно-оранжевыми. Также при таких погодных условиях томаты заболевают вершинной гнилью. Высаживать томаты генеративного типа нужно не менее 4 на кв.м, стараясь сохранить на них как можно больше листвы. Иногда даже за счет оставления пары листков на прищипленных пасынках.

Совет! Если лето прогнозируется жарким и засушливым, то лучше выбирать сорта и гибриды, устойчивые к данным условиям.

Но в случае ошибки можно попытаться спасти урожай. При ночной температуре не ниже 18°, томаты поливают вечером. Помидорные кусты притеняют нетканым материалом. Если есть возможность, на грядки кладут двухцветную пленку белой стороной вверх для сохранения влаги в почве и снижения температуры грунта.

При выращивании индетерминантных томатов в теплице нужно будет открыть теплицу настолько, насколько это возможно. Если есть возможность убрать боковые стенки, то их надо убрать. Форточки тоже надо открыть и завесить нетканым материалом.

При выборе жаростойких помидоров можно ориентироваться, если есть такая возможность, на внешний вид куста (защищает ли листва плоды) и аннотацию фирмы-производителя. К сожалению, далеко не все российские фирмы считают необходимым указывать на упаковке такое преимущество сорта, как жаростойкость. В этом случае возможно только экспериментальное выяснение качеств томатов.

Томаты для Юга России жароустойчивые в 2017 году

Бесспорно прежде, чем выращивать какую-либо культуру, необходимо обратить внимание на климатические условия региона. Ведь, несомненно, есть разница, где будет выращено растение на Севере или Юге страны.

Южные растения томатов, как известно, имеют более мощную листву по сравнению, например, с Северными растениями. Мощная она вырастает, потому что по своим природным данным растение прячется под широкими листьями от жары, что позволяет укрыть плоды от палящего солнца. Иначе, как известно, урожая не будет, либо плоды обретут болезненный вид, кушать которые не очень приятно. Исходя из этого, нужно обращать внимание на климатические условия.

Томаты для Юга России жароустойчивые в 2017 году должны быть не только устойчивы к жаре, но непосредственно хорошо переносить и засуху. К одним из таких сортов помидор можно отнести «Нашу Машу». Этот кистевой гибрид считается среднеранним. Обладает высокой урожайностью. Плоды крупные с отличными вкусовыми качествами. Сорт устойчив к жаре, засухе и различным заболеваниям.

Не редко томаты для Юга России жароустойчивые в 2017 году обладают отличными вкусовыми качествами, к таким сортам можно отнести «Фаворит». Этот вид относится к раннеспелым, высокоурожайным томатам. Формирует крупные плоды, но считается низкорослым растением, хотя в данных климатических условиях, это скорее преимущество. Плоды «Фаворита» имеют плотную мясистую структуру. Этот сорт томатов устойчив ко многим заболеваниям и вирусам.

Некоторые томаты для Юга России жароустойчивые, но помимо этого еще и урожайные. К таким можно отнести крупноплодный гибрид «Кентавр». Высокое растение, имеющее продолжительный срок плодоношения. Плоды имеют высокие товарные характеристики, хорошо лежат, долгий период времени, транспортабельны и устойчивы к заболеваниям.

Как известно, на Юге России, и не только, погода в летний период времени преимущественно жаркая. И для того, чтобы получить хороший урожай томатов, необходимо знать тонкости их выращивания. К некоторым нужно поменять свой подход, а многие сорта не иначе, как заменить.

В первую очередь ни секрет, что корни томата в жаркую погоду не получают достаточного количества воды для их роста. Недостаток влаги ведет к негативному процессу формирования плодов. Поэтому необходимо правильно ухаживать за этими растениями.

Во-первых, в жаркую погоду нужно следить за температурой и влажностью почвы, ведь правильный полив немаловажен для такого растения. Летняя жара и засуха не редко просто выжигает кусты томатов. Поэтому необходимо прищипывать верхушки растения, что не позволить влаге выделяться. В результате чего давление внутри растения намного увеличивается.

Бесспорно, высокие температурные режимы и малоувлажненная почва, негативно, скажутся на урожайности, исходя из чего, следует выбирать более устойчивые сорта томатов к жаре. Неправильным уходом можно деформировать плоды, они будут мелкими и, возможно, болезненными.

Если сорта томатов не являются устойчивыми к жаркому летнему периоду, чаще всего у них не образуется завязь, это ведет к тому, что опыления не произойдет. Солнце сжигает цветочки, они опадают, и, конечно, ждать плодов от такого растения не стоит. Иногда происходит и наоборот, растения обильно цветут, но урожая нет, потому что, от жары плоды просто не смогут завязаться. Поэтому следует внимательнее выбирать сорта томатов при посадке.

Как известно, на сегодняшний день недостаточность влаги и жаркая погода приводят к различным заболеваниям у растений. Довольно-таки часто встречается такое заболевание как «вершинная гниль». Появляется оно из-за нехватки кальция. Известно, что томаты плохо усваивают данное вещество, поэтому для насыщения растений кальцием, используют специальную корневую подкормку. Нехватка кальция влияет на рост и развития томатов в целом. В итоге, растение может просто погибнуть.

Не редко можно избежать такого негативного процесса, проводя профилактику для томатов. Необходимо знать, что осуществлять полив растений нужно только вечером. Для того чтобы предупредить заболевание лучше всего обработать землю перед посадкой и дополнительно насытить ее необходимыми веществами. Для этих целей не редко используют известь.

Для того чтобы плоды не трескались, нужно следить за влажностью почвы. Земля не должна пересыхать и трескаться. Не следует в жаркий период времени обильно поливать, а так же, если есть возможность, лучше проводить полив в несколько приемов. Либо через день.

Как известно, после обильного полива не редко можно наблюдать оголенные корни у растений, тогда их следует окучить, иначе, возможно, они сгорят на солнце. Как считают многие садоводы-любители, если правильно ухаживать за растением и соблюдать все требования, тогда урожай будет только радовать.

Самое важное о посадке помидор читаем еще здесь.

Описание сортов томатов, пригодных для выращивания в средней полосе РФ и в Ростовской области

Всеми любимые помидоры достаточно просто вырастить не только на приусадебном участке или в теплице. Современные селекционные сорта томатов позволяют украсить городское жилище и одновременно побаловать себя вкуснейшими, своими руками выращенными, экологическими «овощными фруктами».

Однако, в любом случае, для гарантии получения положительных результатов, следует внимательно отнестись к выбору подходящих сортов. Рассмотрим фото, краткое описание и основные достоинства как новых, так и самых популярных сортов, которые подойдут для выращивания в Ростовской области и в средней полосе России.

Золотые яблоки — томатное многообразие выбора

Прежде чем выбрать понравившийся сорт, помимо рассматривания фото, необходимо уточнить — подходит ли он по следующим параметрам:

• время созревания плодов — суперранние, ранние, средние и поздние сорта;
• детерминантные — низкорослые и скороспелые виды помидоров;
• индетерминантные — высокорослые (до 3-х м) и многоурожайные томаты;
• супердетерминантные — карликовые сорта «для подоконников» с 2−3 соцветиями;
• полудетерминантные — идеальные варианты для выращивания в теплицах;
• штамбовые виды — низкорослые сорта с толстым, прямостоящим стволом, который не требует подвязки и пасынкования — отличный выбор для больших приусадебных хозяйств;
• соответствие сорта и ph-грунта;
• вид опыления цветков;
• F1 — высокоурожайные, устойчивые к болезням, выносливые, гетерозисные гибриды первого поколения, без возможности сбора семенного материала;
• размер плодов и форма соцветий — биф (особо крупные), мелкоплодные (менее 30 г), кистевые, черри (мелкие плоды с увеличенным количеством сухого вещества в клеточном соке).

Новомодные экзотические кистевые сорта

Знакомство с кистевыми разновидностями, начнём с новинки сезона — помидоры Рапунцель. Описание сорта изобилует отсылками к сказке братьев Гримм и схожестью плодоносящих кистей (до 40 плодов на одной) с длинными косами у заточённой принцессы. Новинка была представлена компанией SpringTrials на американской сельскохозяйственной выставке в 2014 году. Авторы сорта — подразделение Vegetalis британской корпорации FloraNova.

Рапунцель. Очень высокорослый гибрид с длиннющими каскадными плетями красных, среднего размера, очень сладких плодов, пригодных только для употребления в свежем виде. Совмещает в себе отличные вкус, высокую урожайность и исключительную декоративность.

Априкот Дримс. Роскошная предтеча томатов Рапунцель, от той же компании FloraNova, Vegetalis. Доступный и проверенный, достаточно скороспелый (всего 50 дней) сорт с «ростом» 60 см и 20−30 сливообразными., абрикосового цвета, плодами на плети.

«Заменить» Рапунцель и Априкот Дримс можно сортами:

• Суперсвит 100 (голландская селекция);
• Бусики (японская селекция);
• Вишня чёрная (Нидерланды).

Второе пришествие диких томатов

Тем, кто не успел вырастить рассаду в этом году, стоит обратить внимание на мировой хит текущего сезона — томаты анисолистные (дикий, бедренецелистный, смородинолистный, «дикая смородинка», смородиновидный), которые до сих пор можно встретить в американских лесах.

Анисолисты отлично переносят низкие температуры — им не страшны возвратные весенние заморозки, и они обильно плодоносят, 3−5 кг с одного растения, с ранней весны и до первых морозов. Мелкие дикие плоды, менее 1 см, имеют сладкий сбалансированный вкус, отлично вялятся в «изюм» просто в сухом помещении. Они украсят заборы и станут незаменимыми для создания живых изгородей. В южной части средней полосы и на юге России замечательно показал себя анисолистный сорт Свит Пиа.

Собираем томаты с весны и до осени

Представляем вашему вниманию небольшой «помидоровый каталог» сортов, которые заслужили популярность в средней полосе и на юге Российской федерации.

Победитель. Семена высеваются в открытый грунт. Низкорослый (до 70 см), раннеспелый куст с ребристыми плодами удлинённой формы, весом от 70 до 130 г, пригодными для маринования.

Колокольчик. Неприхотливый, раннеспелый, супернизкорослый — 40 см и урожайный (до 2,5 кг) сорт. Алые плоды весом до 60 г, пригодны для всех видов заготовок на зиму.

Прима Дона. Высокоурожайный сорт раннего созревания, с высотой стебля до 90 см и многокамерными, удлинёнными, красными помидорами (до 120 г). Этот сорт отлично переносит засуху и жару.

Подарочный. Безукрывной, жаростойкий, среднеспелый томат с высотой стебля до 80 см, с идеально круглыми плодами (150 г) и высокой урожайностью- до 3 кг с куста. Эти помидоры хорошо подходят для изготовления тамат-продуктов.

Зарница. Акклиматизированный к жаре и засухе. Сорт — среднего срока вызревания, средневетвистый. Быстрорастущий куст достигает высоты 90 см. Урожайность — до 3,5 кг. Плоды красно-розового оттенка (90 г) с очень насыщенным вкусом.

Титан. Сорт среднепозднего созревания. Несмотря на небольшую высоту (70 см), характеризуется высокой урожайностью — до 4,5 кг. Круглые, красные плоды набирают вес до 160 г и обладают ярко выраженным собственным помидоровым вкусом.

Финиш. Сорт очень устойчивый к болезням и образованию трещин на плодах. Детерминантный, среднепоздний сорт с плотными, красными, круглыми плодами (90 г) и урожайностью до 8 кг.

Ермак. Высокоурожайный, компактный (50 см), поздний сорт с красно-оранжевыми плодами (75г), которые великолепно хранятся и отличны для засолки.

Рома. Голландский гость (до 1, 5 м), с очень обильным и растянутым периодом плодоношения. Красные сливки (до 100 г) — универсального применения и особенно идеальны для консервации в собственном соку без шкурки.

Оранжевые сливки. Урожайный (6 кг) сорт с высотой куста до 150 см, который плодоносит с начала июля и до наступления первых заморозков. Помидоры отличаются деликатным кисло-сладким вкусом и хрустят как молоденькие огурчики.

Выращиваем тепличные помидоры

В условиях Ростовской области, для продажи и собственного потребления, очень многие сооружают отапливаемые теплицы и занимаются выращиванием двуоборотных томатных культур. Для отказа от постоянной обработки пестицидами, повышения защиты от вертициллёза и бактериоза, для теплиц следует выбирать только гибридные сорта с приставкой F1. Предлагаемые «весенние» разновидности отлично зарекомендовали себя и в теплицах средней полосы.

Бокеле. Высокорослые розовоплодные томаты, насыщенного цвета и округлой формы, весом до 120 г. Куст формируют в 3 стебля.

Манон. Урожайный вид красноплодных, среднего и крупного размеров, кубовидных томатов (от 130 г и выше). Отличительная черта — хорошая завязываемость плодов даже при повышенных температурах и замечательная лёжкость.

Драйв. Кистевые томаты с весом плодов 160−180 г. Отлично переносят тяготы транспортировки. Лёгкая кислинка, округлая форма и ярко-красный цвет плодов заслужили отличную репутацию у потребителей.

Для второго оборота выращивания тепличных томатов в осенне-зимний и зимне-весенний период, рекомендуются следующие гибридные сорта:

1. Гилгал. Уникальный тепличный, но компактный куст. Единственный гибридный биф-вид, у которого первое соцветие образуется после 6 листа. Урожайность — 35 кг/м². Отличается хорошей переносимостью перепада температур. Созревают плоды через 10 дней после Малики.
2. Малика. Красные биф-плоды с весом более 200 г, которые созревают всего через 100−110 дней и дают урожай до 18 кг/м².
3. Симона. Биф-гибрид LSL-типа (Long shelf life) с «долгой жизнью на полках». Куст компактный — до 70 см. Плоды — минимум 300 г.
4. Шелф. Салатный, среднеспелый, среднерослый (75 см), детерминантный вид LSL-типа. Отличные вкусовые качества. Вес красных плодов — до 200 г.

Вкусный и полезный декор для клумб и квартир

Городской балкон, лоджию или подоконники можно не только превратить в красочную помидоровую оранжерею, но и пользоваться томатными дарами с ранней весны до глубокой осени. Для того чтобы фото стали реальностью, понадобятся совсем небольшие усилия.

Балкони Елоу (Ред). Паслёновое декоративное деревце от германских селекционеров. В этом случае, всем известная, немецкая «аккуратность» граничит с конформизмом — все кустики вырастают одинакового размера 25−26 см. Для достижения хорошего результата необходимы окна, выходящие на юг. Томаты выдерживают коктейльное консервирование.

Балконное чудо. Самая проверенная «квартирная» разновидность томатов с высотой кустов до 60 см, плоды на которых вызревают даже в условиях плохой освещённости. С одного деревца можно собрать 2 кг мелких красных томатов (50 г), выдерживающих консервацию и засолку. Балконное чудо относится к немногочисленным сортам помидоров, которые выдерживают глубокую заморозку. Высаживать семена для рассады можно уже в середине декабря.

Бонсай. Теневыносливое, низкорослое (20−25 см) растение, с особой устойчивостью к нехватке питательных веществ. Небольшие томаты (зо г) — очень сладкие и только пригодны только для салатного применения. Томат отлично чувствует себя не только в квартирных условиях, но и может украсить приствольные круги деревьев, выполнять роль поребриков или стать ярким пятном на затенённых участках клумб. Бонсай выделяется особой декоративностью — созревая, плоды постепенно изменяют окраску от зелёного до глубокого пурпурного оттенка, проходя через жёлтый, розовый и оранжевые цвета. Особенностью считается «хранение на ветвях» — длительная возможность не срывать созревшие плоды.

Крошка Тим (Tiny Tim). Суперэлитный, английский карликовый сорт для круглогодичного выращивания на хорошо освещённых участках! Время до первого урожая всего 45−50 дней. Крошечные красные ягодки (1 см) собраны в «виноградную кисть».

Золотая гроздь. Один из немногих и доступных представителей, годящийся для ампельного выращивания! В описании сорта подчёркнуто, что он требователен к теплу и поддержанию постоянной влажности воздуха (60−65%).

Вырастить красивые и вкусные помидоры — дело не очень сложное и вполне выполнимое. Посадите рядом с помидоровыми кустами укроп, базилик, кресс-салат, сельдерей, листовой салат, кустовую фасоль и повышенная урожайность гарантирована.

• Ольга Александровна Углова
• Распечатать

ЖАРОСТОЙКИЕ ТОМАТЫ. Сорта томатов устойчивых к жаре

Жаростойкие томаты

ЖАРОСТОЙКИЕ ТОМАТЫ. Сорта томатов устойчивых к жаре

Овощеводы хорошо помнят чрезвычайно сухое лето 2010 года и прошлогоднюю жару. Не предвещают прохладного лета и нынешние прогнозы.

Следовательно, в ассортименте огородника обязательно должны быть сорта или гибриды томата, устойчивые к таким стрессовым факторам, как жара и засуха.

Различают растения двух типов — генеративного и вегетативного. У гибридов вегетативного типа сильно облиственные побеги с многочисленными пасынками и кистями разной степени выполненности (гибриды F1 Диво, Васильевна, Наша Маша, Кентавр, Фаворит). В обычных условиях вегетативные томаты сажают из расчета не больше 3 растений на 1 кв. м и обязательно, причем своевременно, удаляют пасынки. Лишь при таком уходе на томатах формируются хорошие кисти. Если же запоздать с этим приемом и пасынки успеют вырасти больше 10 см, кисти будут на 40-60% пустыми.

Высокие температуры и низкая влажность оказывают пагубное влияние на формирование плодов у томатов, не устойчивых к жаре. Они либо вообще не образуются, либо вырастают мелкими или деформированными, поскольку пыльца теряет в той или иной мере жизнеспособность.

Как показали два последних года, когда жара и палящее солнце особенно досаждали огородникам, листья вегетативных томатов создают относительно благоприятные условия для цветения и завязывания плодов. И хотя края листьев закручиваются вверх и иногда «подгорают», плодов на растениях вегетативного типа довольно много.

У томатов генеративного типа хорошо выполненные кисти, но мало пасынков и мелкие листья (гибриды F, Рамзай, Болеро, Алеша, Памяти Мариса). Поэтому у растений генеративного типа в жару листья почти все «сгорают», плоды плохо наливаются, хотя кисти выполнены полностью. Это показывает, что томаты генеративного типа следует сажать плотнее — до 4 растений на 1 кв. м, чтобы под массой листьев создавался более благоприятный микроклимат. При этом в жару надо оставлять на растении больше листьев, даже за счет боковых побегов (по 2 листа на пасынке).

Жара и засуха вызывают развитие вершинной гнили плодов и образование на них трещин (особенно у томатов с генами rin, замедляющими их созревание), «щечек» и «носиков». Но самое неприятное — плоды остаются зелеными. Дело в том, что цвет обусловлен количеством антиоксиданта ликопина, который при температуре ниже 14° и выше 30° не синтезируется. В результате плоды получаются белесыми или бледно-оранжевыми.

Чем можно помочь растениям при такой жаре? Если температура ночью не опускается ниже 18°, то поливать грядки надо вечером. Тогда растения лучше поглощают воду. В теплицах надо максимально открыть (поднять) боковые стенки, а над растениями внутри теплицы натянуть марлю, агрил или любой другой нетканый материал. Можно положить его и на крышу теплицы и обязательно закрепить, иначе полотно сдует ветром. На грядку желательно уложить черно-белую пленку (белой стороной вверх) — это поможет сохранить влагу и немного снизит температуру почвы.

И самое главное: выбирайте для выращивания сорта и гибриды, устойчивые к жаре и засухе. Такими за прошедшие два года в разных регионах России показали себя индетерминантные (высокорослые) гибриды F Дипломат, Магистраль, Вальс, Диво, Фаворит 6, Кентавр, Титаник, Вологда-град и детерминантные (с ограниченным ростом) F, Рамзес, Арлекин, Прекрасная леди, Северный экспресс.

Эти гибриды не только дают отличный урожай летом, но и, завязывая много плодов в самую жару, обеспечивают сентябрьский урожай. А если осень теплая, то даже в октябре можно снимать оставшиеся плоды для дозаривания или консервирования.

Пока ученые всего мира ломают копья, что нас ожидает в будущем: глобальное потепление до немыслимых температур или не менее глобальное оледенения из-за изменившего свое течение вследствие растаявших льдов Гольфстрима, — флора и фауна Земли вынуждены приспосабливаться к ежегодной «аномально жаркой» летней погоде. Люди не исключение. Но если горожане могут закрыться в офисах и квартирах с кондиционерами, то огородникам приходится не только работать под палящим солнцем на грядках, но и подбирать сорта овощей, способные выдержать подобные температуры.

Большинство сортов помидоров, включая зарубежные высокоурожайные гибриды, не способны выдерживать высокую температуру воздуха. Они обычно растут при более низкой температуре с небольшими суточными колебаниями.

Раньше жаростойкие сорта томатов интересовали только дачников южных регионов, где температура воздуха иногда могла превышать 35°С, а на солнце и того выше. Сегодня эти же сорта вынуждены высаживать даже жители Средней полосы.

Важно! При температуре воздуха выше 35°С у томатов пыльца погибает. Немногочисленные завязавшиеся томаты вырастают мелкими и уродливыми.

Но при этой температуре неплохое формирование завязей показывают сорта и гибриды от фирмы Гавриш.

В случае очень сухого и жаркого лета, когда к раскаленному воздуху добавляется засуха и духота, томаты заболевают вершинной гнилью, листья скручиваются и опадают. При слишком большой разнице между ночной и дневной температурой плоды трескаются возле плодоножки. Такие помидоры гниют на корню. Даже если они успевают дозреть, то уже не подходят для консервации и хранения. Гибриды от фирм «Гавриш», «СеДеК», «Ильинична», «Аэлита» способны выдержать такие условия и дать урожай. Жара свыше 34 градусов в течение длительного времени приводит к ожогам плодов и листьев, а также поверхностных корней у помидорных кустов.

Противостоять этой проблеме способны специально выведенные для южных регионов сорта томатов. Например, «Гаспачо» от фирмы Гавриш.

Следует сразу определиться с терминологией. «Засухоустойчивый», «жаростойкий» и «жаропрочный» не являются синонимами по отношению к растениям. Засухоустойчивость не предполагает обязательной жаростойкости. При отсутствии дождей температура воздуха вполне может быть достаточно низкой и не превышать 25-30°С. А жаростойкое растение, спокойно переносящее жару под 40°, может быть очень чувствительным к отсутствию в почве воды. Понятие же «жаропрочность» вообще не имеет отношения к живым организмам. Оно применяется при определении способности материалов, из которых изготовлены конструкции, работать в условиях повышенной температуры без заметной деформации. Жаропрочной может быть сталь, но не живое дерево.

Жаростойкие отечественные сорта томатов

Индетерминантные томаты

Сорт «Вавилон F1»

Новый среднеспелый жаростойкий гибрид. Куст высокорослый с темно-зеленой листвой среднего размера. На кисти образуется до 6 завязей.

Помидоры красные, круглые, весом до 180г. Имеют в недозрелом состоянии темно-зеленое пятно возле плодоножки.

Сорт устойчив к нематоде и патогенной микрофлоре. Плоды отличаются хорошей транспортабельностью.

Сорт «Алькасар F1»

Один из лучших гибридов от фирмы «Гавриш». Сорт индетерминантный с мощной корневой системой, благодаря которой верхушка стебля не истончается при нагрузке ее томатами. Хорошо зарекомендовал себя при выращивании в тепличных условиях. Основной способ выращивание гидропонный, но сорт также хорошо плодоносит при выращивании в грунте.

Сорт среднеранний, период вегетации 115 дней. Куст относится к «вегетативному» типу с крупной листвой темно-зеленого цвета. Стебель активно растет в течение всего периода вегетации. Сорт прекрасно переносит летнюю жару. Стабильно образует завязи как зимой при недостатке освещения, так и жарким летом.

Помидоры округлые, выровненные по размеру, вес до 150 г.

Стоек к растрескиванию помидоров и вершинной гнили на генетическом уровне. Устойчив к патогенной микрофлоре.

Сорт «Челбас F1»

Один из самых лучших сортов от фирмы «Гавриш». Томат среднеранний с вегетационным периодом 115 дней. Куст индетерминантный, сильнооблиственный. Рекомендован для выращивания в теплицах в летне-осенний период и для выращивания в зимне-весенний.

В кисти обычно завязывается до 7 помидоров весом до 130 г. Плоды могут храниться до 40 дней, выдерживая дальнюю транспортировку.

Хорошо образует завязи в любых условиях, устойчивость к жаре позволяет выращивать этот сорт не только на юге России, но и в более жарких регионах вплоть до Египта и Ирана.

Помимо устойчивости к патогенной микрофлоре, сорт невосприимчив к желтому скручиванию листьев. Прекрасно растет на зараженной галловой нематодой почве. Все это позволяет получать хорошие урожаи данного гибрида практически в любых условиях.

Сорт «Фантомас F1»

Индетерминантный среднеоблиственный сорт, рекомендованный для выращивания в Средней полосе в тепличных хозяйствах. Ветвистость куста средняя. Листва среднего размера. Высота куста и размеры помидоров тоже средние. Был бы устойчивым середнячком, если бы не урожайность (до 38 кг/м²) и выход товарной продукции, составляющей 97%.

Помидор весом около 114 г. Максимальный размер 150 г. Шарообразный, гладкий.

Сорт устойчив к грибковым заболеваниям.

Далеко не все огородники могут поставить у себя на участке высокую теплицу для выращивания индетерминантных сортов томатов. В низких теплицах такие сорта, вырастая под потолок, перестают расти и плодоносить. Данной проблемы можно избежать, если приспустить стебель индетерминантного томата.

Детерминантные томаты

Сорт «Рамзес F1»

Предназначен для выращивания под пленкой в личных подсобных хозяйствах. Производитель : агрофирма «Ильинична». Куст детерминантный со сроком вегетации 110 дней.

Томаты округлые, чуть заостряющиеся внизу. Плотные, в зрелом состоянии красного цвета. Вес одного помидора 140 г. Завязи собраны в кисти, которых на каждом кусте до 4 шт. Урожайность до 13 кг с м кв.

Устойчив к патогенным микроорганизмам.

Сорт «Портленд F1»

Среднеранний гибрид от «Гавриш», выведенный в 1995 году. Куст детерминантный, высотой до полутора метров. Период вегетации 110 дней. Отличается высокой урожайностью и дружным созреванием томатов. С одного куста собирают до 5 кг при густоте посадки 3 куста на метр.

Плоды круглые, гладкие, весом до 110 г. Рекомендованы для цельноплодной консервации и салатов.

Сорт отличается способностью к хорошему формированию завязей при резких перепадах температуры воздуха и высокой влажности. Пасынки удаляют, формируя куст в один стебель. Устойчив к патогенной микрофлоре.

Сорт «Верлиока плюс F1»

Высокоурожайный скороспелый гибрид с дружным созреванием плодов. Детерминантный куст может вырастать до 180 см, требуя подвязывания при слишком высоком росте. Формируют куст в один стебель. На кистях соцветий образуется до 10 завязей.

Помидоры весом до 130 г, круглые. Назначение сорта универсальное. Тонкая, но плотная кожица предохраняет томаты от растрескивания.

Сорт устойчив к кратковременной засухе и резким перепадам суточных температур. Устойчив к наиболее распространенным заболеваниями пасленовых.

Совет! Для выращивания этого сорта хорошо подходят 2-3-летние семена, более старые использовать не рекомендуется.

Обеззараживание не требуется, но за 12 часов до посева семена рекомендуется обработать стимулятором роста.

Сорт «Гаспачо»

Среднепоздний урожайный сорт от фирмы «Гавриш», предназначенный для открытых грядок. Для созревания томатов требуется 4 месяца. Куст детерминантный, среднеоблитсвенный, высотой до 40 см. урожайность до 5 кг с единицы площади.

Помидоры удлиненные, однородного красного цвета в зрелом состоянии, весом до 80 г. Плоды при созревании не осыпаются, крепко удерживаясь на кисти.

Сорт универсального назначения. Устойчив не только к жаре, но и к основным грибковым заболеваниям и нематоде.

Так как основное назначение сорта – выращивание в открытом грунте, то при этих условиях куст пасынкуют умеренно. При выращивании в теплице, точку роста переводят на боковой побег, выросший под последней кистью, формируя куст в один стебель. Высаживают сорт по схеме 0,4х0,6 м.

Сорт нуждается в регулярном поливе и большом количестве солнечного света, а также в минеральных удобрениях.

Типы жаростойких помидоров

Томаты по способности противостоять жаре делятся на два типа: вегетативный и генеративный.

Вегетативные кусты сильно облиствены, имеют многочисленных пасынков. В норме такие кусты высаживают не более 3 на м кв., обязательно удаляя пасынки. При отрастании пасынков более, чем на 10 см, на кистях томатов этого типа завяжется не более 60% плодов от нормы. Но именно такие сорта способны обеспечить огородника урожаем при жаркой погоде и низком уровне влажности. Даже при закручивании и ожогах листьев, площадь листвы достаточна, чтобы защитить от солнца бо́льшую часть помидоров.

У генеративного типа томатов мелкая листва и мало пасынков. Такие сорта хороши для северных районов, где их плоды смогут получить достаточно солнца для созревания. Но аномально жаркое лето последних нескольких лет сыграло с ними злую шутку. Не защищенные «сгоревшими» листьями плоды не вызревают, хотя изначально завязи обещают хороший урожай. Невызревание плодов обусловлено малым количеством в них антиоксиданта ликопина, синтезирующегося в температурном диапазоне от 14 до 30°С. Без него помидоры не краснеют, оставаясь в лучшем случае бледно-оранжевыми. Также при таких погодных условиях томаты заболевают вершинной гнилью. Высаживать томаты генеративного типа нужно не менее 4 на кв.м, стараясь сохранить на них как можно больше листвы. Иногда даже за счет оставления пары листков на прищипленных пасынках.

Совет! Если лето прогнозируется жарким и засушливым, то лучше выбирать сорта и гибриды, устойчивые к данным условиям.

Но в случае ошибки можно попытаться спасти урожай. При ночной температуре не ниже 18°, томаты поливают вечером. Помидорные кусты притеняют нетканым материалом. Если есть возможность, на грядки кладут двухцветную пленку белой стороной вверх для сохранения влаги в почве и снижения температуры грунта.

При выращивании индетерминантных томатов в теплице нужно будет открыть теплицу настолько, насколько это возможно. Если есть возможность убрать боковые стенки, то их надо убрать. Форточки тоже надо открыть и завесить нетканым материалом.

При выборе жаростойких помидоров можно ориентироваться, если есть такая возможность, на внешний вид куста (защищает ли листва плоды) и аннотацию фирмы-производителя. К сожалению, далеко не все российские фирмы считают необходимым указывать на упаковке такое преимущество сорта, как жаростойкость. В этом случае возможно только экспериментальное выяснение качеств томатов.

Самые лучшие сорта томатов

Есть сорта must have, которые я высаживаю обязательно каждый год. Нравятся они мне не только вкусом и неприхотливостью, но и тем, как выглядят на кусте. Перефразирую один бородатый анекдот: «Помидоры я не очень люблю… Но сам процесс…». Я люблю заходить в теплицу и любоваться томатными плантациями. И не брезгую похвастаться перед соседями особо эффектными громадными помидорами, а потом и на форуме выложить фотографии. Да что греха скрывать – мы все это любим!

Нижеследующие сорта попали в фавориты ещё и потому, что их не надо с фанатизмом пасынковать и формировать. Да и урожай они всегда дадут: и мелкий, и крупный, и много, в зависимости от сорта и от того, для чего они мной выращиваются – для салатов, для заготовок или, самые мелкие и сладкие, чтобы, «как семечки, пощелкать».

Сорт «Ракета» подходит и для теплиц, и для открытого грунта. Плоды одинаковые по форме, сладкие. Мы очень любим их есть прямо горстями. Хорошо смотрятся в заготовках. Куст требует подвязки, несмотря на то, что на пачке написано наоборот. Это потому, что плодов вырастает много, и куст клонится от тяжести. Высота его в открытом грунте около 40 см, а в теплице может доходить и до 60 см. Это среднеспелый сорт, пасынковать его не надо.

Рис. 1. Созревает «Ракета» дружно, хорошо хранится и в технической, и в биологической зрелости.

Сорт «Здоровяк» у меня появился от соседки. Во время экскурсии по её теплице мне очень понравилось, как он смотрится на кусте. Соседка сказала, что сажает его давно, что он неприхотлив и всегда завязывает плоды, даже если не соблюдать режим проветривания в теплице. Я, конечно, взяла один плод для разводки семян. В высоту «Здоровяк» бывает до 100 см, поэтому лучше его выращивать в теплице, хотя и в открытом грунте он даёт большие помидоры.

Рис. 2. Пасынковать кистевой «Здоровяк» почти не надо.

Рис. 3. Созревает он партиями, постепенно, что очень удобно.

Среди сильнорослых томатов с большими плодами я выделила сорт «Красный великан». Этот любительский сорт выведен простыми огородниками. Несмотря на то, что листьев у него вырастает много, его не приходится слишком часто пасынковать. Плоды на нижних ярусах – самые большие. Если бы я не ленилась и выщипывала соцветия, оставляя не более 3-4 в кисти, плоды были бы ещё больше. Внутри он мясистый и содержит мало семян.

Рис. 4. «Красный великан» в середине июля.

Рис. 5. Семена можно взять свои, только надо, чтобы плод дозревал на кусте и был из второй кисти снизу.

Рис. 6. Плоды слаборебристые, достаточно транспортабельны, никогда не бывает желто-розовой верхушки от несбалансированного ухода, как у розовоплодных сортов.

Рис. 7. И со стороны плодоножки, и с обратной стороны всегда имеют товарный вид.

Рис. 8. Единственный недостаток «Красного великана» — самые крупные плоды требуют подвязки.

Впрочем, практически у всех крупноплодных томатов надо дополнительно подвязывать кисти. Кроме моего следующего любимца, «Бычьего сердца». Его я тоже всегда выращиваю год от года, как советовала мне ещё моя бабушка. «Он тебя никогда не подведёт!» — говорила она, и каждый год я в этом убеждаюсь. Даже если семена я взяла свои, а не фабричные, «Бычье сердце» неизменно плодоносит и совершенно не требует пасынкования, хоть и является сильнорослым. Как-то у меня не хватило места в теплице, и один куст «Бычьего сердца» у меня рос на улице без укрытия. Вырос до 1 м вместо 140-150 см в теплице, но всё равно порадовал.

Рис. 9. Кисти растут так, что их не надо дополнительно страховать подвязкой, чтобы они не упали.

Рис. 10. Есть одна особенность у «Бычьего сердца» — предрасположенность к формированию вот таких корявых плодов.

Поэтому, если вы увидели чересчур большой бутон или цветок – смело срезайте его ножницами, всё равно будет зреть долго, хоть и будет большим, кожица будет жёсткая и серая, семян с него не взять.

Рис. 11. Но основная масса плодов «Бычьего сердца» очень красивая, вкусная и мясистая. Кстати, этот сорт бывает и оранжевым, и красным.

Высокорослые томаты для теплицы

Перечисленные сорта я сажаю обязательно, но есть и такие, которые мне просто понравились, и я их периодически выращиваю в теплице, однако не стала их фанатом. Из индетерминантов мне нравятся больше всех кистевые сорта. Опять же, это прежде всего потому, что они красиво смотрятся на кусте. Таких всего три сорта, и для каждого есть особая причина его выращивать.

«Интуиция F1» — среднеспелый гибрид, но я бы отнесла его к позднеспелым. Мало того, что съёмная спелость у него наступает только к середине августа – ещё и биологическая зрелость приходит достаточно поздно. Отдельные экземпляры этих помидоров зреют даже до конца октября. Но, с другой стороны, это удобно тем, что в результате мы очень долго имеем дома свои свежие помидоры. Поэтому я сею его в феврале.

Рис. 12. Фото конца июля, а плоды ещё не начали наливаться.

Зато «Интуиция F1» очень лёжкая. Этот гибрид отлично подходит для замораживания впрок. Зимой я делаю с ними пиццу и фриттату, так как они не размораживаются, как каша, а отлично сохраняют мясистость при нарезке.

Рис. 13. Плоды все ровные, красивые.

Рис. 14. В таком виде я отправляю «Интуицию F1» в глубокую заморозку.

«Алые свечи» — кистевой сорт, среднеспелый. Особым вкусом они не отличаются, зато форма какая! Эффектно смотрится в заготовках с огурцами. Впрочем, для этого я их и выращиваю. Приятно потом зимой полюбоваться на такую баночку.

Рис. 15. По длине «Алые свечи» — почти, как огурцы для консервации.

Рис. 16. «Алые свечи» смотрятся аккуратно, у всех есть характерный «носик».

«Де барао» достаточно позднеспелый, высеваю его раньше основной массы томатов. Мне он очень нравится в заготовках, он не трескается и очень вкусный, как в свежем, так и в маринованном виде.

Рис. 17. «Де Барао» устойчив к болезням. Всегда сажаю его с северной стороны, привязывая над входом в теплицу, потому что он очень высокорослый, и верхний ярус дозревает даже в последнюю декаду августа, несмотря на первые холодные ночи.

Рис. 18. Плоды красивые, все, как один.

Салатных сортов я пробовала великое множество, всё хочу найти самый вкусный. Из томатов необычной расцветки очень нравятся на вкус «Малахитовая шкатулка» и «Чёрный принц». Оба – высокие, требуют пасынкования, подвязки, формирования в 1-2 стебля, но хлопоты стоят того, плоды великолепны. «Черный принц» — тёмно-бордовый в стадии полной спелости.

Рис. 19. «Малахитовая шкатулка» в биологической зрелости – зелёная.

Рис. 20. Все эти томаты «Малахитовой шкатулки» — уже зрелые, хоть с виду и кажутся недоспелыми.

Жёлтые гиганты не уступают по вкусу, из них самые мясистые и вкусные для меня – это «Трюфель жёлтый» — необычной формы, «Хурма» — действительно, мякоть на срез, как одноимённый фрукт, «Золотой король» и сладкий, как дыня, «Золотой бык». Меньше впечатлили «Золотое сердце» и «Алтайский жёлтый».
Но надо отметить, что лёжкость жёлтых помидоров уступает красным. Из салатных красных я выращивала «Король крупных», «Кардинал», «Канары», «Медвежья лапа», «Мазарини», «Алтайский красный». Что о них сказать – все равны, как на подбор. Утомляет их постоянно пасынковать да подвязывать. Одно радует — что они крупные.

Рис. 21. На кусте все выглядят одинаково. Это «Кардинал».

Рис. 22. «Кардинал» хорошо хранится.

Рис. 23. «Канары».

Рис. 24. На переднем плане – «Мазарини». Отличается только формой, по вкусу — как все остальные красноплодные.

Рис. 25. «Алтайские красные», впрочем, можно их похвалить за дружное созревание.

Отдельно хочу отметить розовоплодные томаты «Чудо земли». Если повезёт с летом, и оно не будет сильно жарким, то с этого сорта можно получить хороший урожай.

Рис. 26. «Чудо земли» тоже высокорослые.

Но, если в теплице будет не очень хорошее проветривание, то этот сорт даст характерную светло-желтую каемку, мне она не нравится, и я её срезаю перед употреблением.

Рис. 27. «Чудо земли» — справа. По размеру они такие же, как «Красный великан» слева.

Отдельно надо сказать о высокорослых томатах черри, например, «Чио-чио-сан», «Свит-Черри F1» и другие. Да, многие из них сладкие, смотрятся они нарядно и в теплице, и в засолках, но много выбрасывают пасынков и требуют тщательного ухода. Сколько я не зарекалась их сажать, но всё равно «срываюсь», так уж хочется полюбоваться на кисти.

Рис. 28. «Финик красный», конечно, вкусный.

Рис. 29. «Златовласка» тоже хороша по вкусу, если удержаться и не съесть её полузрелой – а она и в полуспелом виде может употребляться.

Томаты для открытого грунта

Среди томатов для выращивания на улице мне понравились всего пять. Хотя все томаты для открытого грунта можно растить и в теплице, если есть место. Просто эффективнее теплицу занимать не только в ширину, но и в высоту, поэтому принято низкие сорта размещать на улице, под временным укрытием или вовсе без него.

Гибрид «Король Рынка III F1» не зря получил своё название. Выращиваю его под укрытием и без, смотря, сколько места остаётся в теплице после основных высадок. Считается раннеспелым, хотя я бы так не сказала. Сажаю его с удовольствием, потому что в любое лето – и в пасмурное, и в знойное – он даёт стабильный урожай. Скорее всего, это потому, что он устойчив к разным болезням. В теплице вырастает чуть выше, чем в открытом грунте. Подвязка нужна, потому что плоды, особенно нижние – очень большие.

Рис. 30. «Король Рынка III F1» даёт выровненные плоды (в красной корзине).

Рис. 31. «Яблонька России» на кусте.

Рис. 32. «Яблонька России» хорошо хранится, в том числе и в заморозке.

Рис. 33. «Буян» — давно известный безотказный сорт для открытого грунта.

Рис. 34. «Буян» хорош в засолке.

Рис. 35. «Ленинградский холодок» я покупала в экономной фасовке – 200 семечек в одной. Оправдал своё название, не замёрз при заморозках, хорошо рос и в теплице, и на улице.

Рис. 36. Но самым холодостойким для открытого грунта оказался желтоплодный сорт «Чудо света». Завязывает просто неимоверное количество плодов.

Из низких также пробовала «Кремлёвский F1», «Персик», «Оранжевое солнышко», «Душечка», «Тигровый», «Санька». Несмотря на разрекламированность, эти сорта меня разочаровали.

И, наконец, карлики. Это томаты подойдут даже самым ленивым или занятым дачникам. Они не требуют подвязки, полива и, тем более, пасынкования.

Рис. 37. Карлики достаточно только замульчировать в середине июня и приехать собрать урожай в начале августа.

Рис. 38. Хотя, если посеять их в конце февраля, то можно собрать первый урожай и 1 июля, как на этой фотографии.

Рис. 39. Плодоносят они всё лето.

Я пробовала «СамРастет», «Флорида петит», «Пигмей», «Пиноккио», «Балконный дуэт» — все понравились.

Рис. 40. «Флорида петит» плодоносила даже дома.

В этом году у меня будут всего три новинки: высокий «Шунтукский великан» и штамбовые «Крайний Север» и «Вишня зимняя». По всем ним отзывы на форуме хорошие.

А у вас есть сорта томатов, которые вы сажаете обязательно каждый год? Сколько их, и как они называются?

22.02.16,
Надья
Новосибирск

рассада, томаты, справочник дачника

• Лунный календарь для томатов на 2019 год
• Как получить хороший урожай томатов
• Осенние работы в саду и в огороде

наталья (Гость) (31/03/2019) нигде не могу найти как надо пасынковать томат Краса грядки Светлана (Гость) (24/02/2019) Спасибо за отзывы! А вот мои любимые: Фиделио Розовый мёд Розовый слон Батяня Мазарини Бычье сердце Кениксберг Орлиный клюв Космонавт Волков- дежурный сорт)) Много лет выращивала убедилась вкуснее нет! Из засолочныж_ Толстой — любимейший не болеет урожайный и хорош в засолке! Татьяна (Гость) (20/02/2019) Попрпробуйте просадить «Красавчик».Он никогда не покинет Ваш огород.Поверьте! Mumi_mama (05/02/2019) Ох, вы и работу проделали! Ринат (Гость) (15/09/2018) Мои любимые сорта томатов в этом году это Кумир, среднерослый, очень вкусный, урожайный. Посадил 20 марта на рассаду, первый помидор сорвали 20 июня, до сегодняшнего дня плодоносит, т.е. уже 3 месяца, на кустах ещё много плодов. Из черри самый удачный сорт — Черная вишня, очень вкусный и урожайный, самый любимый помидор моих деток. Так же на ряду с Чкрной вишнгей томат Черный гроздевой, очень сладкий. Сорт Лото сажали первый раз в этом году, очень понравился, мясистые плоды, хороши для салатов и в свежем виде, будем сажать и в будущем. Валентина (Гость) (12/02/2018) Садила прошлым 2017г Интуицию, досталась от знакомых. Растение мощное, устойчивое к главному моему мучению -КС. Кисти обильные,красивые и даже зреют на корню, но… не съедобные. Вся середина плода остается белой, сколь бы ни держала на корню, я уж не говорю про дозаривание. Чем дольше держишь на корню, тем жестче становится корка, просто буквально счищать надо. Помидорного вкуса нет, так трава какая-то. никогда больше садить не буду, несмотря на всю эту «красоту» гербера11 (01/03/2016) Если очень нужно
Поделюсь томатом Алсу Надья (29/02/2016) гербера11
спасибо за ссылку)
все так хвалят Фавориту, как-нибудь решусь на неё) цена пока останавливает) как-то купила Марфу F1, а она ни одна не взошла(
katlea
спасибо) katlea (28/02/2016) Сансей аналог Алсу. гербера11 (25/02/2016) Алсу томатик есть в этой закупочке